Quels sont les aliments à privilégier contre le cancer ?
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21/11/2007
Les experts du réseau mondial du World cancer research Fund (WCRF) ont analysé toutes les études ayant porté sur le sujet (et elles sont aujourd'hui nombreuses), afin d'obtenir une liste des aliments à privilégier en prévention du cancer. Ils ont ensuite réalisé un tableau indiquant, pour chaque type de cancer, les aliments conférant une protection " convaincante ", " probable " ou " limitée ", ainsi que les aliments à risque. S'en suivent neuf recommandations de santé publiques applicables à l'échelon individuel.
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Cholestérol : le régime d'abord, le traitement ensuite !
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30/10/2007
Avec trop de cholestérol, on risque de boucher ses artères, c'est ainsi que l'excès de cholestérol est un puissant facteur de risque cardiovasculaire. Heureusement, ce facteur est modifiable. Régime alimentaire et activité physique représentent le traitement de première intention. Si cette stratégie est insuffisante, elle doit être renforcée par la prise de médicaments très performants que sont les statines.
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Alimentation : 5 fruits et légumes par jour, la panacée ?
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16/10/2007
Les campagnes d'informations nutritionnelles dans le cadre du Plan National Nutrition Santé mettent en avant la nécessité de consommer au moins " 5 portions de fruits et légumes par jour ". Je vois souvent en consultation des patients me dire : " Et pourtant, je mange des fruits et des légumes, Docteur, et je grossis quand même ". Il m'est apparu intéressant de remettre certaines choses au point.
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La perte de poids s'accompagne d'une réelle hausse de l'espérance de vie
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13/09/2007
L'obésité potentialise de nombreux facteurs de risque comme le diabète, l'hypertension, l'excès de cholestérol, etc. Inversement, toute perte de poids permet de les atténuer. Mais au final, maigrir se traduit-il par une réelle augmentation de l'espérance de vie ? En voici la preuve, démontrée chez des personnes obèses ayant bénéficié d'une chirurgie de l'obésité. La perte de poids s'accompagne d'une réelle hausse de l'espérance de vie
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Un programme sur mesure pour prendre de bonnes habitudes alimentaires !
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28/08/2007
L'idée n'est pas de changer toutes ses habitudes alimentaires en une seule fois. Cette technique est vouée à l'échec, car c'est le long terme qu'il faut viser. Il faut donc prendre son temps. Ce programme propose de tester chaque semaine une nouveauté et de se fixer un seul objectif à la fois. A force, les bonnes habitudes deviendront des réflexes et des nouveaux plaisirs qui se révèleront.
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