Noix et poissons pour les cheveux : des acides gras pour plus de brillance

Les acides gras sont très importants pour les cheveux. La santé de la peau, et donc du cuir chevelu, dépend en effet d'un bon apport en acides gras. Comme notre alimentation est généralement déjà assez riche en oméga-6, qui sont présents dans la plupart des huiles végétales, faites particulièrement attention à votre apport en oméga-3 : poissons gras et noix en sont particulièrement riches, mais vous trouverez d'autres idées sur notre site…


Huîtres, céréales, graines et viande rouge pour les cheveux : le zinc en vedette

Si vous trouvez que vos cheveux poussent trop lentement, c'est peut-être que vous manquez de zinc. Cet oligo-élément est un antioxydant puissant et il est important pour la santé de vos cheveux et de vos ongles. Et 80% de la population en manque (1) ! Vous trouverez du zinc dans les huîtres, mais aussi dans le bœuf et l'agneau, dans de nombreuses graines (de sésame ou de courge notamment) et dans le germe de blé.

Des protéines pour vos cheveux : encourager la pousse

Nos cheveux sont faits de protéines. Une consommation suffisante de protéines de bonne qualité est donc importante pour qu'ils soient en forme… Misez sur les viandes de poulet ou de dinde, qui ont l'avantage d'être faciles à assimiler pour l'organisme, mais aussi pauvres en graisses.

Attention cependant à ne pas forcer la dose, et surtout à ne pas oublier les apports en fibres et vitamines que nous apportent les végétaux.

Tous ces éléments peuvent aussi être retrouvés dans des compléments alimentaires spécialisés dans la santé des cheveux… Mais tenter d'enrichir votre alimentation en nutriments utiles est toujours une bonne démarche ! 

Article publié par Marion Garteiser, journaliste santé le 13/09/2011 - e-sante.fr

Sources : (1) Danièle Festy, "Antioxydants, guide pratique", éd. Leduc